嗨你的叶酸，不是你的叶酸

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很多女性朋友在在准备怀孕时都知道要补叶酸，可见叶酸对孕妇和胎儿是一种不可缺少的营养素，所以卫生部从年开始实施“增补叶酸预防神经管缺陷”项目。很多女性朋友很困惑，老公需不需要补充叶酸呢？我们一起来了解下吧。

叶酸，孕妇和胎儿不可缺少的营养素

叶酸是B族维生素的一种，曾被叫做维生素M、维生素BC，由于它最初从菠菜叶中分离出来，所以现在习惯把它称为叶酸，叶酸对细胞的分裂、生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用，是胎儿生长发育不可缺少的营养素，人类（或其他动物）如缺乏叶酸可引起巨幼细胞性贫血以及白细胞减少症，还会导致身体无力、易怒、没胃口以及精神病症状。此外，研究还发现，叶酸对孕妇尤其重要。孕妇对叶酸的需求量比正常人高4倍。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加脊柱裂、无脑儿的发生率。其次，孕妇经常补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂（兔唇）等先天性畸形。到了孕中晚期，母体的血容量增加，乳房、胎盘的发育使得叶酸的需要量大增，叶酸不足，孕妇易发生胎盘早剥、妊娠期高血压疾病等病症，可见叶酸的重要性。

叶酸在膳食中的来源主要是各种绿叶蔬菜、动物肝脏及蛋黄等，但由于天然的叶酸极不稳定，易受阳光、加热的影响而发生氧化，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。食物中的天然叶酸的吸收率较低，加上烹调过程中会损失50%～80%，因此育龄妇女叶酸缺乏较为普遍。根据对我国育龄妇女的膳食中叶酸摄入量调查，结果仅为微克/天，除去烹调加工的损耗，叶酸的实际吸收利用率只有50％。在我国，叶酸推荐摄入量一般成人是微克/天，作为孕妈妈应该是～微克/天。

当胚胎发育到第三周到第四周时，神经管应该已经闭合，如果未能完全闭合，就是神经管畸形了，表现为脊柱裂、脑膨出、无脑儿为主的中枢神经系统发育畸形，而发生的原因就是孕前及孕早期叶酸的缺乏，除此之外，叶酸的缺乏还会导致先天性心脏病、唇腭裂的发生。

说起叶酸，很多孕妈妈都懂得补充叶酸，但是现在存在一个广泛的认识误区，认为只有怀孕了才需要补充叶酸，其实在怀孕之前就必须补充叶酸。怀孕前三个月就要开始补，前后大概要补半年。动物肝脏、肾脏、绿叶蔬菜中叶酸的含量都很丰富，你可以让它们经常出现在你的餐桌上。要注意食物的烹饪方法，不要将蔬菜等食物长时间高温炒、煮，也要避免油炸食物。

一般认为，对于无叶酸缺乏症的孕妇来说，每日摄取不宜过多。现在市面上存在着两种叶酸剂型，一种是5毫克剂型，另外一种是每片0.4毫克的小剂型。孕妇在服用时切记要服用小片。一般来说，每天摄入0.4～0.8毫克就够了，也就是每天1～2片就足够。摄入过多的叶酸不但不能起到预防胎儿畸形的目的，过量的叶酸还可能会掩盖维生素B12缺乏的症状，影响锌的代谢，引起孕妈妈锌缺乏或者神经损害等其他不良后果。另外孕期缺锌会加重妊娠反应，分娩合并症也会增多，并出现胎儿生长发育障碍，后天性发育不良及智力损伤、免疫力降低等。如服用叶酸三个月后没有如期受孕，可以继续补充叶酸直至怀孕三个月。

实验表明，叶酸在酸性环境中易被破坏，在碱性和中性环境中比较稳定；而维生素C及维生素B2、B6在酸性环境中比较稳定，所以如果在吃含叶酸的食物或叶酸补充剂时，同时又服用维生素C及维生素B2、B6，这样吸收率会受影响。鉴于此，二者服用时间最好间隔半小时以上。

长期服用叶酸会干扰孕妈妈的锌代谢，锌一旦摄入不足，就会影响胎儿的发育。孕妈妈最好能在医生的指导下服用叶酸制剂。如果曾经生下过神经管缺陷婴儿的女性，医院检查，并遵医嘱增加每日的叶酸服用量，直至孕后12周。怀孕前长期服用避孕药、抗惊厥药等，可能干扰叶酸等维生素的代谢，所以计划怀孕的女性最好在孕前6个月停止用药，并补充叶酸等维生素。

一直以来大家都认为备孕女性补充叶酸就可以了，其实其老公也不能忽略叶酸的补充。因为男性朋友往往有抽烟、喝酒的坏习惯，这不仅对身体有害，还容易造成很多营养素的流失。即使没有这类坏习惯，男性朋友在饮食方面偏食荤腥，而蔬菜、水果吃得较少，这样就很容易造成许多维生素和矿物质的缺乏，对身体产生不良的影响，进而影响包括生殖功能在内的许多机体功能，从而会不可避免地影响到下一代。而对备孕老公来说，叶酸是提高精子质量的重要物质，当叶酸在男性体内呈现不足时，精液的浓度及精子活动能力下降，会使得受孕机会减少。此外，由于叶酸参与了体内遗传物质DNA和RNA的合成，所以传递着备孕老公遗传信息的“种子”也离不开叶酸哦！另据美国加州大学研究也证实，叶酸对于男性生殖健康是相当重要的。现时美国农业部已经推荐每日膳食标准必须保证成年男性每天摄入0.4毫克的叶酸。建议从计划怀孕开始，备孕老公每日服一片叶酸，早或晚饭后食用，直至女性确定怀孕。男士补充叶酸除了通过叶酸片这种营养片来补充，还可以多吃含叶酸的食物，如猕猴桃中含有高达8%的叶酸，有“天然叶酸大户”之美誉。如常吃猕猴桃，有助于防止胎儿各类生育缺陷和先天性心脏病。平时要多吃蔬菜水果，不要喝太多的咖啡和浓茶。

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