素食主义已经被倡导了好多年，有些人认为这样的生活方式太过绝对，对素食主义持保留态度；而有的人则坚持吃素多年，将素食主义奉行到底。娱乐圈中更不缺典型的素食主义代表，她们以身作则，积极倡导素食。尤其是女明星，素食的习惯不仅让他们肤质更好，还能保持苗条匀称的身材，而且你会发现素食的女星往往都是圈中的童颜女星和不老神话。一起来看看他们的素食故事吧！
流行音乐女皇---麦当娜麦当娜热衷于她的长寿进食方式。以进食蔬菜、谷物为主。而不含化学物质的天然食品，比如粮食、蔬菜、荚果、海藻等等，是她的“素食”食谱。除此之外，她还限制家人的食品。俨然成了最有号召力的“素食主义”代言人。
杨丽萍《本草纲目》素食减肥杨丽萍回答记者提问时说：“我的一日三餐很简单，但从不节食，吃素菜是可以持续的、效果非常好的减肥，我不吃肉倒是真的”。至于吃素吃什么，她建议素食者去看李时珍的《本草纲目》。里面的内容丰富多彩，吃什么、不吃什么、吃什么养发、吃什么养颜等等，都可以拿来做参考，有些可以直接作为自己的食谱菜单。另外，她建议素食者要多运动、多喝豆浆，这样才能健康减肥，使身体保持良好状态。
刘涛不想伤害其它的动物刘涛说：“我这个素食主义者，首先不是考虑营养，并不是考虑吃素会对自己身体有什么好处，而是不想伤害其它的动物。因为在这个世界上，除了人类以外的其它动物，它们也是有血有肉的，他们也会疼，会痛苦，会有感觉。我到动物园去，走到老虎笼子旁母老虎马上就会警惕的护住自己的小老虎，你看，动物也是有感情的！打个不恰当的比喻，假如我们到森林里去旅行，我们的亲人被野兽吃了，我们一定会很伤心。动物们也是一样。”
“但是我不会激烈的反对别人吃肉，也绝不强求别人也认同我的观念，和我一起吃素。朋友们一起出去吃饭我绝不会说：我是吃素的，你们不要点荤菜呀。如果你点了青椒炒肉，我也会吃里面的青椒。”
作为吃素两年多的“资深”素食者，刘涛觉得吃素不会是不健康的生活方式，肉类里含有的蛋白质，大豆和其它一些豆质品里也有很丰富的含量，而且也是很优质的蛋白质，每一天的精力都很充沛。事实上，现代社会的很多疾病，什么疯牛病呀，禽流感呀，甚至SARS，都是人食用肉类而导致的，所以吃素也免除了这些风险。
高圆圆：为宠物开启“素缘”高圆圆的食素之路的起因看似有点“无厘头”。高圆圆食素的因缘，完全是为了自己的宠物狗，先是倡导不食狗肉，进而不食肉，最终素食一年后，自己吃素就吃出了“惯性”，现在，俨然已经变成了自己的一种生活习惯。看看以素为善的女神颜值多爆表!
赵薇：善愿之下结“素缘”赵薇曾表示“从在电视上看到地震的画面那一刻开始，就发了一个愿：我从这一日开始吃纯素，希望这个世界不再有灾难来临，希望那些受伤受苦的人们能看到希望。虽然这只是我自己的事，但是我相信这样做会有意义：因为所有的祈福，都是从自己的心灵开始，从约束自身开始。我们应该节制自己过多的欲望，当然也是为了健康，身体和心灵上都受益。”
王菲：因信仰坚定“素缘”一向笃信佛教的“天后”王菲茹素多年，她被亚洲善待动物组织评选为年度“亚洲最性感素食女星”。年轻时烟酒不离的王菲，数年前为了治好女儿李嫣唇腭裂，甘心淡出娱乐圈，戒烟酒并开始吃素。自年底复出乐坛后，王菲的巡回演唱会场场爆满，她亦指明要求主办单位提供素食。爱她模仿她不仅在表面，更要向内学!
林心如虔心吃素饰演观音林心如正式皈依佛门，星云法师给她取法名为「定如」林心如新剧演观音，积极倡导吃素，据了解，林心如及其经纪人、助理在剧组里都吃素，一方面是为虔心饰演观音，修身养性，另一方面，吃素也是林心如长久以来保持好身材的秘诀。林心如坦言，观音菩萨是个神圣的角色，如果连吃素都做不到是对角色的亵渎，而自己长久以来也保持着吃素的习惯，吃不习惯油腻的东西。此外，林心如在拍《大理公主》时还曾在云南开过素食餐厅，积极倡导吃素，保护地球。
孟庭苇因为小狗罹患犬瘟热，孟庭苇8年前就发愿吃素，现在不但虔心学佛，一年前更退出歌坛，发愿从此只唱佛教音乐，孟庭苇一个人住在台北，每天早晚课、读书、参加法会，朋友都说：‘她除了没剃度，根本就是一个出家人。
李玟在楠溪江拍戏，李玟总喜欢吃土豆、黄瓜、白菜等，大家纳闷“李玟怎么是个“素食主义”？李玟在接受采访时透露了其中的缘由。她说以前她也喜欢吃猪肉、鸡肉，但没有看到杀猪、杀鸡的过程。在楠溪江拍戏就时时看到了这些可爱的动物，在地上跑来跑去，听到农村杀猪杀鸡杀羊的声音，就不想吃了，通过不吃，想唤醒人们对动物的保护。
范晓萱范晓萱：吃素并没有特殊的原因，也不是还愿，而是自发性的行为，吃素对她来说很自然，尤其是吃了一年多，现在看到肉也毫无“杂念”。
萧蔷6年前,她突然觉得肉有腥味,所以吃了一年的素菜,到大陆拍戏期间也吃锅边素,发现食物真的可以影响心情。
徐熙媛几年前，徐熙媛(大S)养的狗气管收缩，差点死掉，大S难过得决定吃素一年，希望能帮助狗好起来。她说：“我从前很爱吃肉，是美食主义者。现在觉得吃素是对的，因为其他动物像我的狗一样有生命，而生命都是重要的，因此我决定吃素。”
吴秀波：感召加入“素缘”，共同践行!作为一个大器晚成的明星，吴秀波在经历过无数次的困境之后，学会了关照和放下。吴秀波吃素的原因很简单，是为了训练自己的无分别心。多年前，他就开始读《金刚经》，后来，有了自己的一个圈子，大家在一起读经、交流。与普通信众到寺庙拜佛的传统做法不同，吴秀波选择了一种直探心地的方式。
吴秀波作为“素缘”理念的倡导者，在平台全面升级当天，便给予深切祝愿“食之以素是利益众生的践行。以素为善，乐善好施，离欲即善，初心如素。素即是善。”身体力行号召更多人加入“素缘”，共同践行!
以色列美女--娜塔莉.波特曼娜塔莉?波特曼是严格的素食主义者，她曾与某品牌合作为素食主义者设计了一款高跟鞋，这款鞋使用的是一种特殊材料制成，材质环保。她本人更是抵制毛皮制品，舍弃豪华轿车，改搭省油的电动车。
气质傻公主---安妮.海瑟薇从小就有着男孩子性格的安妮?海瑟薇凭借傻傻的福气，拍摄了著名的《公主日记》，从而一跃成名。殊不知，她还是一个地道的素食主义者，不杀生，不吃肉。她的良好的饮食习惯，让她的气质永葆青春。
好莱坞小生---莱昂纳多.迪卡普里奥莱昂纳多31岁时建立了以自己名字命名的环保基金会，鼓励人们茹素。他还开拍了一部
张世著名演员，张世赴大陆发展10年，简直脱胎换骨，不仅讲话变得老成持重，连举手投足都有“大腕”气势。在美女如云的环境工作多年，他自认从未受到诱惑，不只因为女友詹婉妮就在身边，还靠着高度自制力，况且皈依圣严师父的他，已经吃素6年了。
伍卫国著名演员，75版红楼梦贾宝玉主演，曾经听他说，他吃素是为了健康,但上次听网友听过他的广播上说,他是为了健康而吃素,后来听朋友介绍才信佛。先吃素,后信佛,和一般人的顺序正好相反。
杨若兮著名演员,中国小动物保护基金会爱心大使,杨若兮是“皈依佛门的弟子，清清爽爽的素食主义者！”
曾黎演艺圈著名演员，吃素源于偶然。食素之后,曾黎体会到了前所未有的畅快。曾黎说：“对于素食者来说,吃素需要一个开始,而这个开始意味着找到了适合自己的生活方式。”
王姬著名演员，素食主义者,在秭归吃饭时,还亲手在饭馆厨房做饭。她说：“我不吃肉是为了不杀生。我是修心而不修行。
薛佳凝著名青春偶像剧演员，薛佳凝推荐大家吃素，每个月最少吃一个星期，对皮肤很好。她自己刚刚吃了半个月，就已经很见效果了。
唐以菲台湾著名青春偶像剧演员，胎里素食者，她说：“这几天，我去参加一个蔬食抗氧化的公益活动，发现时间真的不多了，知道怎么解救地球暖化吗?真的很简单，少吃肉多吃素，现在畜牧业已经是污染环境的最大元凶！远远超过汽车、飞机、其他污染，畜牧业的污染是素食业的“24”倍!畜牧业的开拓破坏了环境，也破坏了自然生态的循环，希望大家可以开始学著吃素食，哪怕是一个礼拜吃一天，或三餐吃一顿，都有帮助的，我自己是因为家里的关系，所以从小就开始吃素，所以可能我真的不懂，如果要改变饮食习惯，开始吃素，是不是真的很困难，但真的希望大家可以一点一点的做，因为我们的地球已经被我们伤害得很严重了，地球暖化，天气变迁，天灾等等，真的不是我们可以忽视的了。也许有的人会觉得“我一个人也改变不了什么”，或者有“少我一个也无所谓吧”的想法，但想想看，如果地球上的每个人都这么想的话，那不就........一个人就可以让地球有所改变的!一个人影响了另一个人，而另一个人又影响了他人，如此的传下去，就可以影响更多人，别以为自己不重要，你很重要的，就看你要不要先开始。以身作则素食主义的我，已经是我自己的选择，因为我爱动物，真的不忍心吃他们，想想动物，牛、猪、羊、鸡、鱼，他们这么可爱!怎么忍心去伤害他们？狮子、老虎、大象、犀牛等等野生动物，他们也是地球的一分子，有权利生活在这片土地上；所以我吃素。凭我这一个人是微不足道的，我想，吃素的人会越来越多。
如此之外，素食大家庭还有众多的国际明星成员：如艾丽西娅?西尔维斯通、阿什丽贾德、英国选秀冠军仙黛尔、英国著名的电视节目主持人费恩?科顿、印度宝莱坞男星阿米塔?巴克强、菲律宾影星RaymondBagatsing、英国Coldplay乐队的主唱克里斯?马丁等等。而随着环保理念的深入，我们的明星也应该行动起来，以实际行动来支持环保。
世界这么大，牵手“素缘”的理由这么多，你不来试试?试试就试试，记得带上伙伴们一起玩耍才欢乐~
古往今来，许多的名人、明星都提倡素食饮食观。他们用自己的生活方式，感恩大自然的馈赠；他们用自己的影响力，呼吁环保，提倡健康的生活。
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