民以食为天,中国孕妈妈怀孕后最在乎的首先是忌口问题,这个能不能吃?那个能不能吃?
提到这些问题,太多夹杂着让医生啼笑皆非,甚至辟谣都不知从何下手的民间传言,诸如:
吃兔肉会唇裂,吃羊肉孩子抽羊角风,
吃鸭肉孩子长脚蹼,吃鱼孩子吐泡泡,
吃螃蟹孩子横着走,吃牛肉孩子长大不会说话等等。
面对吃的问题,大致可以总结为"没毒的东西都能吃",但是由于环境污染、重金属残留、细菌病毒寄生虫等问题,有些东西还真的不能多吃,有些东西最好不吃,有些东西千万别吃!
吃是一件很重要的事,掌握了孕期吃什么,如何吃,有哪些必须遵守的厨房守则,有哪些绝对和相对禁忌,还能一直坚持做,那么不只在孕期,女性长长的一生还有她的家人都会受益。
像羊肉、土豆、木耳、螃蟹、辣椒、葱姜蒜这些常见食物和调味品都可以吃,不会发生坊间流传的各种诡异事件。
孕期饮食原则是任何食物都讲究适量,搭配合理,营养均衡,总体摄入强调多样性。日本是亚洲营养学发展最好的国家,在他们的膳食指南中,甚至要求每天进食的食物种类达到30种。如果认定一种所谓"好"的食物,就长期吃,大量吃,也会导致营养成分的摄入过于单一,其他重要营养素的缺乏。
孕期饮食规则1、孕期真正不能吃的是生的鱼和贝壳类食物;
2、不要吃生的,没有煮熟的蛋或蛋制品;
3、孕期不要吃未经高温消毒的奶或奶制品;
4、不要吃烟熏制品;
5、吃鱼虽然有利宝宝大脑发育,但是好的东西也不能总是多吃,每周吃鱼不要超过克,尤其要避免食用生的或烤糊的鱼。
孕期饮食计量规则这些东西不要吃,或者要少吃:
1、应避免摄入酒精,哪怕是醪糟。孕期摄入的酒精会通过胎盘对胎儿造成影响。而哺乳期摄入的酒精会透过血乳屏障,影响婴儿的身体健康。
2、孕期应减少咖啡因的摄入,每天不要摄入超过毫克咖啡因,大概是2杯毫升咖啡或6杯毫升红茶。如果每天摄入咖啡因超过毫克,可能会降低新生儿的体重和头围。
3、不要再怀孕期间食用含糖精和甜蜜素等食品添加剂的食品。
4、不要食用可能导致严重食物中毒甚至丧命的食物例如河豚、野生蘑菇等。
孕期厨房规则家有孕妇,不光要知道吃什么,最重要还得知道怎么做:
1、处理生的肉类鱼类家禽蛋类之前和之后都要用热水和肥皂彻底洗手;
2、注意食物保质期,尽量食用新鲜食物;
3、生吃的蔬菜和水果,一定要用流动的干净水清洗;
4、生熟食分开制作食用,避免交叉感染;
怀孕不是对女性的各种限制,而是改善生活习惯的良机,例如:
◆控制体重合理增长、健康饮食,适量运动;
◆良好作息,吃早饭,睡眠充足不熬夜
◆不抽烟喝酒不滥用药物
◆减少咖啡、茶、含糖饮料的摄入
◆注意皮肤和口腔卫生
◆多喝水,不憋尿,不久坐
◆养成定时排便习惯等等......
如何做一个健康孕妇
也就是日常生活中如何做一个健康人
祝愿所有准妈妈都能健康度过孕期!
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