警惕孕期饮食5大杀手易致使胎儿畸形

胎儿畸形极可能“祸从口出”,科学家们已证实，某些食品具有致畸作用。宝宝健康是父母们的最大心愿，谁也不愿意悲剧产生在自己身上。因此，准妈妈在怀孕时，应当先了解甚么食品可以吃，甚么食品不能吃，下面5类食品，准妈妈一定要忌口。

1过量的酸性食品

我国民间历来有用酸性食品来减缓孕期呕吐的做法，这些方法是不可取的。

研究发现，孕妇过量地食用肉类、鱼类、巧克力、白糖等酸性食品，其体液会产生变化，构成一种“酸化”，进一步促使血中儿茶酚胺水平增高，从而引发孕妇烦躁不安等消极情绪。这类不良的消极情绪，可以使母体内的激素和其他有毒物资分泌增加，则是造成胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形的一个重要缘由。

2含有弓形虫的食品

在怀孕初期急性感染弓形虫会致使胎儿脑积水、小头畸形、脑钙化、流产、死胎等，新生儿可有抽搐、脑瘫、试听障碍、智力障碍等，其死亡率达72%。

几近所有哺乳动物和禽类(如鼠类、猪、羊、牛、家兔和鸡、鸭、鹅等)都可以沾染弓形虫。人类的传染源主要是这些动物的肉类，如火锅的烫涮时间过短、烧烤的温度不够，肉食的弓形虫没有杀死，就有沾染的危险;生肉和熟食共用一个切菜砧板，生肉上的弓形虫就会污染熟食。因此，肉类一定要煮熟了再吃，生肉和熟食一定要分开放。

3猪肝

芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。由于在给牲口迅速催肥的现代饲料中，添加了过量的催肥剂，其中维生素A含量很高，导致它在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，乃至会致畸。维生素A超量几近对身体各个部份都会造成伤害，包括眼睛、骨骼、血液、皮肤、中枢神经系统、肝脏、生殖和泌尿系统。

4金枪鱼

美国环保团体发现连同金枪鱼在内的7种海产，水银的含量严重超标，孕妇常常食用会产下畸胎。有香港医生指出，胎儿在母体吸收过量水银，会影响脑部神经发育，将来学习能力会有缺点，和智力发展缓慢等后遗症。

准妈妈应减少食用罐头的金枪鱼、鳕鱼及狭鳕，由于这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的份量应以每个月一次为限。

5受污染食品

孕妈咪缺少无机盐或微量元素能致胎儿畸形，孕妇常常食用被污染的食品一样会引发胎儿畸形。被DDT、六六六等有机氯农药及有机汞农药西力生等蓄积性较强的农药污染的食品进入机体，毒物就会在孕妇体内蓄积经血液循环进入胎盘致使胎儿中毒，从而引发流产、畸胎、死胎等。因此，受污染的食品千万不能吃。