春季口干、唇裂吃哪些食品好
春季多风,易耗散水份,出现口干、唇裂、皮肤粗糙、干咳、咽痛等症。因此,宜多吃些能补充人体津液的食品。如春日吃粥便是一大良法。粥里加一些荠菜、芹菜、韭菜,既利消化吸收,又助春阳生发。其他如柑桔、蜂蜜、甘蔗等也可进食,但不宜过量。
1、多吃水果:冬季以后,人们会较普遍地出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况,故春季常见口腔炎、口角炎和某些皮肤病等,这些都是新鲜蔬菜、水果吃得少的原因。因此,在春季应多吃各种新鲜蔬果,以补充所需的营养。
2、少食酸、略增甜:唐朝著名医家孙思邈早就说过:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”由于根据中医理论,春季肝气当令,肝气偏旺可伤及脾胃,影响脾胃的消化功能。而酸味入肝,甘味入脾,少酸多甜,既避免肝气过旺,又有益于脾气。所以,春季你得少吃些酸味的食品,适当多吃些富含优良蛋白质、糖类的食品,如瘦肉、禽蛋、大枣、蜂蜜、水果、蔬菜等。
春季可以常吃这些食品:
1、红枣等养脾甜食
中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而伤害脾胃。而人们在春季里的户外活动比冬季增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
2、蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃2经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。3、春芽
春季里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、芽菜、蒜苗、豆苗、莴苣等等。
4、韭菜
韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤其鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。
5、樱桃
樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。
6、菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有好处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。
7、葱、姜、蒜
不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可促进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在1年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。
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